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2、鳄鱼的用价值 鳄鱼米血 功能:具有消炎、清热解毒、消肿瘤等,对肺癌、白血病等有特别的疗效。鳄鱼血中含有比当今所发现的一切还要强有力的抗菌物质,不仅可杀伤病菌,而且可消灭霉菌甚至一部份。而且血液中含有极为丰富的超氧化物歧化酶(SOD)和一种超级缩氨酸(SP),对肿瘤细胞具有极强的抑制和杀灭能力烹调方法:将新鲜的鳄鱼血与淘洗的优质大米混匀搅拌,然后蒸熟即成。鳄鱼血焗饭是一种甜美的热带小吃,滋补甘甜,美不胜收。养殖密度:一年以内的幼鳄,每平方米可饲养17~18条,2~5年生亚成鳄每平方米可饲养1条,而10年以上作为繁殖的成鳄的密度稍小,每条鳄饲养面积为10平方米。

20条以上的母鳄繁殖种群,按平均每条每年繁殖40条幼鳄计算,则每年种群可以繁殖近800条的幼鳄。根据目前引进每条鳄至少需要人民币2万元计算,成鳄在国内的价格为人民币3万~6万元。如果作为鳄产品,经3~5年的饲养后,其价格至少为万元,除去成本,仍能取得可观的经济效益。

鳄鱼杂 功能:消积去滞、开胃健脾,有解腻、补虚益肾等食疗,特别是对消化道疾病有很好的作用。富含蛋白质和多种人体必需氨基酸、脂肪酸以及多种维生素和微量元素。鳄鱼肉有助缓解哮喘及对呼吸道的帮助。进食鳄鱼肉对医治哮喘有很好的辅助作用,可有效的减少哮喘发作的机会,或减轻哮喘发作时的痛苦,亦可治理慢性咳嗽。另外还能补气血,滋心养肺,壮筋骨、驱湿邪,对哮喘,咳嗽,风湿,糖尿病等疾病具有特殊疗效。

成年鳄鱼的进食生长温度是25度---33度,鳄鱼苗的进食生长温度是30度—36度,在这样的温度区间内,空气温度湿度适宜,通风条件好,比较舒适的鳄鱼池舍,若投食物量过大,鳄鱼进食过量,食物在鳄鱼胃内存贮时间过长不消化,会导致变质,引起胃肠炎。所以鳄鱼不宜喂得太饱综上所述,养殖鳄鱼除去成本,仍能取得可观的经济效益。衍生产品收益:如果作为鳄产品,经3~5年的饲养后,其价格至少为万元。

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